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Baume des Anges est une collection d'extraits purs et naturels dédiés à la gastronomie et réservés aux professionnels des métiers de bouche. Chacun d'entre eux témoigne fidèlement de la plante sélectionnée et de la terre qui l'a nourrie, une terre travaillée par des paysans experts.
Utilisés par de très grands chefs de cuisine et pâtissiers depuis 2010, nos extraits sont le fruit d'une méthode d'extraction exclusive qui fixe les arômes et les parfums des plantes aromatiques, fleurs, arbres, épices et légumes frais.
Baume des Anges, c'est la signature des plantes et des terroirs, une signature pure, puissante et authentique.
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