Alain PailhonAlain Pailhon Alain Pailhon
Alain Pailhon
Pont-Saint-Esprit, Gard, France
Menthe anglaise

Il cultive 75 hectares avec ses deux fils. Il a été un précurseur en matière de lutte intégrée et continue à expérimenter des méthodes douces de protection des cultures : pulvérisations d'argiles, confusion sexuelle (utilisation des phéromones contre les insectes ravageurs)...

Outre la mente anglaise Baume des Anges, il cultive cerises, abricots, kiwis, poires destinées aux petits pots pour bébés, raisins qu’il vinifie, blé dur, tournesol oléique, mélisse et feuilles de cassis.

La totalité des ses productions est certifiée Global Gap.


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