Céleri

Apium graveolens

Nouveau

Apprécié depuis l’antiquité, le goût des branches et des feuilles du céleri supporte mal la cuisson, aussi est-il souvent consommé cru. En revanche, les graines sont assez riches en essence et – contrairement à celles de la coriandre – ont sensiblement les mêmes arômes que le reste de la plante.

Le céleri est une plante bisannuelle, et il faut attendre la deuxième année pour moissonner les semences et procéder à l’extraction.
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 Laurent Dreyfus-Schmidt
Les Roches, Drôme, France
Bio
Stéphane Jégo

ont été mis en œuvre pour réaliser ce flacon.

28,00 €

Flacon de 15 ml – contient plus de 110 sprays
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